Maca, macca, ist eine Kulturpflanze der Inkas - sie wird bereits seit 700 v. Chr. von den Einwohnern Perus als wertvolles Nahrungsmittel genutzt und dessen Eigenschaften als vitalisierendes Naturgut hoch geschätzt, da die Wurzelfasern dieser Pflanze reich an Proteinen und Enzymen gesättigt sind. Maca ist eine eher unscheinbare Pflanze, welche ausschließlich in den peruanischen Anden bei etwa 4,100 - 4,800 Meter über dem Meeresspiegel kultiviert wird. Die unwirtliche Region in diesen Höhen, der intensiven Sonnenbestrahlung, den starken Winden, sowie den niedrigen Temperaturen ausgesetzt, verlangen dieser Pflanze Eigenschaften ab, die eine sehr hohe biologische Wertigkeit mit sich bringen.

Bereits zur Zeit des Inkareichs und wohl auch davor wurde Maca in den peruanischen Hochanden kultiviert. Von der Bevölkerung wurde Maca als kraftspendendes Nahrungsmittel geschätzt. Maca stand frisch oder getrocknet in großen Mengen und in vielfältiger Verwendung auf dem Speiseplan und wurde zu Getränken, Suppen oder Mehlspeisen verarbeitet. Der kommerzielle Anbau von Maca erfolgt in erster Linie zur Produktion der weißen bis roten Speicherwurzeln, die unseren Kohlrüben und Rettichen ähneln. Diese werden zur Vorratshaltung getrocknet und sind dann sehr lange haltbar. Hauptsächlich werden Maca-Wurzelrüben zu Suppe gekocht.

RED MACA®  
Unsere RED MACA Produkte aus Huayre Junin/Peru haben bis zu 60% mehr Wirkstoffe als herkömmliche  Maca root, rote Maca, bzw. Maca Red produkte !!!
Was ist Red Maca?
Für die Herstellung aller "Red Maca® Produkte" wird ausschließlich das purpurrote Bio-Maca-Wurzel-Pulver mit freigesetzter Stärke verwendet. Diese Sorte  (purpurrote Macawurzel) verfügt über höhere Nährwerte. Mit diesem Pulverisierungsverfahren werden die ursprünglichen Inhaltsstoffe der Maca Wurzel nahezu erhalten.

Wie wird die Stärke aus dem  purpurroten Macapulver freigesetzt?

Aus den sonnengetrockneten purpurrote Macawurzeln wird in einem Verarbeitungsprozess die  Stärke freigesetzt. Dies wird durch ein einen Trocknungsprozess über einen  Zeitraum von fünf bis sieben Tagen bei extrem niedrigen Temperaturen (sog.  kalter Trockner) erreicht. Der typische Maca-Geschmack und die wertvollen  Inhaltsstoffe bleiben so erhalten.Wenn Macastärke freigesetzt ist, kann es vom  menschlichen Organismus besser aufgenommen werden.

 

 

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Ihre Vorteile:

  • Direktvertrieb ohne fremde Zwischenhändler; Unsere Firma Inkanatura del Peru S.A.C ist ein Unternehmen in unserem Familienverbund. 
    Somit wird unsere Maca vom Anbau bis zum Endprodukt nach strengen ökologischen und sozialen Maßstäben hergestellt.
  • Dreifache Bio-Zertifizierung: 
    sowohl unsere Macaanbauer-Genossenschaft in Perú, unsere Partner-Firma Inkanatura del Peru S.A.C., als auch unsere deutsche Firma Inkanatura e.K. sind bio-zertifiziert.
  • Geld zurück Garantie (Originalverpackt) innerhalb von 30 Tagen nach Erhalt der Ware.
  • Kapselhülle aus Zellulose, gelatinefrei (Vegi-Caps)!
  • Alle unsere Produktel sind ohne Konservierungsmittel , 100 % Natural & Ökologisch!
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